양파보관할 때 '페트병 뚜껑'만 있으면 된다고?!

양파보관할 때 '페트병 뚜껑'만 있으면 된다고?!

 

안녕하세요. 선데이하우스입니다

요리하는 집이라면 꼭 필요한 식재료가 양파일거예요

어떤 음식을 만들어도 양파를 넣으면 맛도 좋아지고

그냥 구워 먹어도 너무 맛있어서

저는 항상 집에 양파가 떨어지지 않게 사두고 있어요 

이렇게 소중한 양파.. 혹시 매번 물러버리고 곰팡이가 생겨서

속상하지 않으셨나요?

 

 

 

 

양파를 보관할 때는 여러가지 방법이 있잖아요

많은 분들이 냉장고에 보관하고 계시는거 같아요 

하지만 냉장고에 양파를 보관하려면

하나하나 껍질을 까고 랩을 씌워서 보관해야 하잖아요

이게 여간 귀찮은 일이 아닐 수 없어요

오늘은 세상 제일 간단하게 양파를 오래 보관하는 꿀팁을 소개해드릴게요 

양파는 수분이 많은 채소이기 때문에

바짝 말려도 물러지지 않아요

오히려 냉장고보다 실온에 두었다가 

필요할 때 하나씩 까서 사용하는 게 편해요 

바로바로 소비할 것은 이런 종이쇼핑백이 있으면 옮겨 주세요

 

 

 

 

그냥 망으로 두는 것보다 조금 더 오래 양파를 보관할 수 있어요 

이렇게 보관하면 보기에도 깔끔하고요

그리고 양파보관하기 끝판왕은 이것이에요

저도 예전엔 하나하나 랩으로 싸서 냉장고에 보관하고 했었는데

이 방법 알고부터는 이렇게만 보관하고 있어요

다 먹은 페트병 집에 많으시죠? 

여기서 필요한 건 이것!

페트병 뚜껑만 몇 개 따로 모아주세요 

페트병 뚜껑을 바닥에 놓아주세요

 

 

 

 

뚜껑 안쪽이 천장을 향하게 놓아주시면 됩니다 

그리고 그 위에 양파를 세워만 주세요

너무 간단하죠? 

양파를 쪼르륵~ 세워두니 뭔가 귀엽기도 해요

이렇게 두면 양파가 얼마나 남았는지 눈으로 금방 확인도 되고요 

양파 많이 사용하는데

미리미리 손질하기엔 너무 귀찮고 번거롭다면!

 

 

 

 

저처럼 이렇게 페트병 뚜껑에 양파만 쏙~ 올려주세요

생각보다 정말 오래 양파를 두고 먹을 수 있어요 

양파가 금방 물러지는 원인은

양파가 서로 맞닿아 있기 때문이잖아요

이렇게 거리를 두고 세워두면 

양파가 정말 오랫동안 무르지 않더라고요

 

이제 페트병 뚜껑 버리지 말고 모아두었다가

저처럼 양파 줄 한번 세워보시는 건 어떠세요?

양파가 물러져 버리는 일은 절대 없을 거예요~