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'대파' 얼리지 않고 한 달 내내 싱싱하게 보관하는 꿀팁?!
'대파' 얼리지 않고 한 달 내내 싱싱하게 보관하는 꿀팁?! 안녕하세요. 선데이하우스입니다. 대파 한단 사 오면 어떻게 보관하시나요? 보통 대파를 사 오면 하루 날 잡아서 다듬고 다듬어서 냉장보관을 하지요. 아니면 그냥 냉장고에 넣기도 하지만 금방 물러버리거나 말라서 버리게 되는 경우가 많아요 오늘은 대파를 얼리지 않고도 한 달 내내 싱싱하게 보관하는 꿀팁을 소개해드릴게요 이렇게 보관하면 처음 사 왔던 그대로 보관할 수 있어요 먼저 대파를 한단 사오면 깨끗하게 씻어주어야 해요 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주고 파뿌리는 잘라내 줍니다 씻으면서 시들한 부분은 제거해 주세요 파뿌리는 그냥 버리지 말고 육수 낼 때 넣으면 좋고 생강과 귤껍질과 같이 달여서 마시면 감기에도 효과적이에요 또 이렇게 파뿌리를 물에 담가두..
2023. 10. 29. 22:23