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딸기 세척할 때 '1.1.30' 만 꼭 기억하세요~
딸기 세척할 때 '1, 1, 30' 만 꼭 기억하세요~ 안녕하세요 선데이하우스입니다. 지난주 마트에 갔더니 딸기가 제법 많이 나왔더라고요 딸기 좋아하는 제가 그냥 지나칠 수가 없어서 덥석 한팩 집어왔습니다 조만간 딸기 잔뜩 사서 딸기청도 만들고 딸기 듬뿍 넣어 딸기라떼도 만들어야겠어요~ 일단 딸기를 사 왔으니 올바르게 세척을 해야겠죠? 딸기를 씻기 전에 할 일이 있어요 바로 꼭지를 제거해야 합니다 꼭지 부분에는 세균이 많이 있는데요 또한 잔류농약도 많아요 미세한 털에 있는 세균이 잘 떨어지지 않고 씻는 과정에서 과육 부분으로 옮겨갈 수도 있기 때문에 미리 꼭지를 떼어내는 게 좋아요 꼭지를 손으로 비틀어서 전부 떼어내 주세요 이 상태로 놓고 세척할 거예요 꼭지를 떼어낸 딸기를 깨끗한 볼에 담아 깨끗한 물을..
2022. 11. 21. 06:41