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양배추 갈변 없이 '한달내내 싱싱'하게 보관하는 비법?!
양배추 갈변 없이 '한 달 내내 싱싱' 하게 보관하는 비법? 안녕하세요. 선데이하우스입니다. 양배추는 사두면 양배추쌈이나 양배추 샐러드로 먹으면 맛있어서 우리 집 필수 식재료인데요. 절단양배추보다 한통을 구입하는 게 저렴해서 구입하지만 조금만 시간이 지나면 갈변되어서 버리게 되는 경우가 많아요. 그래서 오늘은 양배추 한통 사서 갈변 없이 한 달 내내 싱싱하게 보관하는 법을 소개해드릴게요. 삶아서 쌈으로 싸 먹어도 맛있고 오랜만에 리틀포레스트 김태리처럼 양배추샌드위치를 만들어 먹어도 맛있는 양배추! 남은 양배추 어떻게 보관하시나요? 그냥 냉장고에 넣으면 갈변해서 버리는 게 반이 되어 버리는데요 이렇게 한번 해보세요 일단 양배추 한 통을 반으로 갈라줍니다 4조각으로 갈라주어도 되고 반만 갈라주어도 좋아요. ..
2023. 5. 1. 05:58