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이 방법 몰랐다면 땅을 치고 후회할 뻔! '식재료 보관 꿀팁'
이 방법 몰랐다면 땅을 치고 후회할 뻔! '식재료 보관꿀팁' 안녕하세요. 선데이하우스입니다. 집에서 음식을 해 먹는다면 식재료비가 정말 장난이 아니지요. 비싼 식재료 구입했는데 물러지거나 썩어서 버리는 게 더 많지는 않으신가요? 비싼 식재료를 잘못된 방법으로 보관했다가 버리는 게 '반'인 분들에게 오늘은 식재료 보관 꿀팁 5가지를 소개해드릴게요 1. 한 달도 거뜬한 대파 냉장보관 법 대파를 냉동 보관해야 오래 먹을 수 있을 거 같지만 냉장보관으로도 한 달 정도는 거뜬하게 보관이 가능해요 일단 대파를 사 오면 깨끗하게 씻어주세요 흐르는 물로 뿌리부터 깨끗하게 씻어주고 씻으면 흐물흐물하고 시들한 부분은 잘라내 줍니다 파를 보관할 용기는 물이 잘 빠지게 물 빠짐 받침이 있는 용기가 좋아요 없다면 키친타월을 깔..
2023. 9. 26. 22:15