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고기에 '콜라 두스푼' 넣어주었더니 고기가 야들야들~?!
고기에 '콜라 두 스푼' 넣어주었더니 고기가 야들야들~?! 안녕하세요. 선데이하우스입니다. 저녁 반찬으로 누구나 부담 없이 잘 먹는 고기! 아이들이 있는 집이라면 고기반찬 정말 많이 해주게 되는데요 특히 저희 집은 구이도 많이 해주지만 찜요리도 정말 많이 하는 거 같아요 찜요리를 하려면 우선 고기 핏물부터 빼주는 작업을 해야 하지요 저처럼 직장인이라면 퇴근해서 부랴부랴 핏물을 빼는 건 사실상 너무 힘들더라고요 그렇다고 안빼고 그냥 조리하자니 찝찝하고요.. 하지만 걱정하지 마세요~ 이럴 때 다 방법이 있답니다 오늘 우리집 저녁 메뉴는 '등갈비찜'이에요 집 앞 정육점에서 토실토실 살이 많이 붙어 있는 등갈비를 구입했어요 짭조름한 양념에 등갈비와 버섯, 채소를 넣어서 만들면 푸짐한 저녁 한 끼가 뚝딱 나오지요..
2023. 3. 16. 05:58