양파보관하는데 '페트병 뚜껑'만 있으면 된다고?! 세상 쉽네~
안녕하세요. 선데이하우스입니다
저희 집은 양파를 워낙에 좋아해서 양파가 떨어지는 날이 없어요.
마늘, 대파처럼 집에 꼭 쟁여 놓는 식재료가 바로 양파인데요.
이런 소중한 양파! 평소 어떻게 보관하고 계시나요?
그냥 양파망째로 실온 보관하시는 분들도 계시고
상자에 넣어 보관하시는 분들도 계시는데요
저는 양파를 이렇게 세상에서 제일 쉽게 보관하고 있어요
효과는 확실하더라고요
워낙 잘 먹다 보니 마트에서 양파를 한번 사 올 때는
이렇게 망째로 사 와요
양이 좀 많다 싶으면 상태 안 좋은 양파부터 골라내
이렇게 송송 썰어 양파 장아찌부터 담아요
이렇게 반찬통 한가득 담아두면
한동안 반찬 걱정이 뚝이에요~
고기 먹을 때 절대 빼놓을 수 없는 반찬이 됩니다
그리고 남은 양파는 이렇게 보관하고 있어요
필요한 것은 페트병 뚜껑만 있으면 됩니다
응?? 양파 보관하는데 페트병 뚜껑이 왜 필요하지??
페트병 뚜껑을 바닥에 놓아주세요
양파를 보관하기 좋은 장소에 놓아주는데요
사진처럼 뚜껑 안쪽이 천장을 향하게 놓아줍니다
그리고 그 위에 양파를 세워주면 끝!!
정말 세상 간단하네~
양파를 이렇게 실온보관해 주는데요
양파는 수분이 많은 채소라 바짝 말려도 물러지지 않아요
오히려 냉장고보다 실온에 두었다가
필요할 때 하나씩 까서 사용하는 게 좋습니다
상자로 필요 없고 따로 신문지도 필요 없는데
세상 간단하게 양파를 보관할 수 있어요
그냥 양파망에서 꺼내서 페트병 뚜껑에 줄만 세워주면 끝!!!
무엇보다 이 방법이 좋은 점은 양파가 눈에 보이기 때문에
재고 파악도 쉽고 수시로 먹을 수 있어요
이렇게 세워두면 나름 귀엽기도 해요
양파를 수시로 사용한다면 저처럼 이렇게 페트병 뚜껑에 세워 보관해 보세요~
양파를 냉장보관하는 방법도 소개해드릴게요.
양파는 서로 달라붙지 않게 보관하는 게 포인트인데요
하나하나 껍질을 깐 다음
렙을 씌워주세요
그리고 다시 위생백이나 지퍼백에 넣어 보관하면 됩니다
좀 번거롭지만 이렇게 보관하면 좀 더 오랫동안 보관할 수 있고
미리 양파를 까놨기 때문에 바로바로 사용할 수 있어 편해요
그리고 양파망도 그냥 버리지 말고
싱크대 배수구 청소할 때 사용하면 유용하답니다
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